Projet Zéro Déchet

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j’ai tendance à acheter des fruits et attendre trop longtemps avant de les manger. Résultat : ils deviennent trop murs et leur texture me dégoûte. Avant, j’aurais simplement mis tout cela au compost. Le compost c’est bien, mais ne pas gaspiller, c’est encore mieux! Alors, j’ai décidé de congeler mes fruits trop murs pour en faire des smoothies! Une banane toute brune et molle? Congélateur! Direct, sans même enlever la peau. Des raisins ratatinés? On les met sur une plaque pour les congeler, puis on peut ensuite les transférer dans un contenant. Je me suis donc fait un smoothie banane-raisin. Ça peut sembler étranger (surtout que la couleur est honnêtement pas top), mais j’ai trouvé cela délicieux.  Voici ma recette : Une banane; Une tasse de fruits (ce que vous avez dans le congélo ); Une demi-tasse de lait; Une demi-tasse de yogourt (nature ou parfumé, à votre choix); Un peu de miel ou de sirop d’érable (optionnel, j’en

Dorénavant, je vais tenter de me procurer plus d’articles d’occasion plutôt que les acheter neufs. Par contre, je dois vous admettre que je vous cela quelque peu encombrant. Je trouve beaucoup plus facile d’aller directement au magasin acheter ce dont j’ai besoin que de devoir chercher dans les comptoirs familiaux ou devoir prendre contact avec un particulier via une petite annonce. J’ai essayé de m’acheter un micro-ondes d’occasion. Après une semaine, j’ai abandonné, il y a toujours du niaisage pour fixer un rendez-vous. De plus, je vous admets que je suis plus hésitante pour des achats de ce genre : un micro-ondes neuf qui brise, je peux toujours faire appliquer la garantie; un micro-ondes d’occasion qui brise, too bad (à moins d’avoir la facture d’achat du précédent propriétaire). Un peu de ruban adhésif, mais pas d'emballage! Bien que je sois toujours sans micro-ondes, je suis allée faire un tour dans une boutique seconde main pour me procurer d’autres articles de cuis

Comme vous le savez, la semaine dernière j'ai profité du nouveau programme de contenants réutilisables de Bulk Barn . J'y suis retourné encore cette semaine pour acheter du bouillon de poulet et du bouillon de boeuf. Sauf que devant tous ces nouveaux contenants, je commençais à avoir de la difficulté à distinguer les produits! Le p'tit pot de flocons verts, est-ce que c'est du basilic ou de l'origan? Je ne le sais plus! Plutôt que d'apposer des étiquettes sur les contenants qui devront être retirées et jetées lorsque le contenant est vide, je me suis souvenue d'un truc tiré du livre Zero Waste Home  de Béa Johnson : le crayon gras (A.K.A. china marker ) qui permet d'écrire sur les surfaces vitrées. Avant de me rendre en boutique pour m'en procurer un, j'ai fait un test maison. J'ai des vieux eye-liners  qui datent d'une dizaine d'années qui ne serviront jamais. Eh bien, ça fait le boulot! C'est certain que si on met l